Грудной отруб без кости свежемороженый

Идеальный выбор для домашней кухни Грудной отруб говядины без кости – это кусок, который позволяет ощутить всю глубину мясного вкуса и раскрыть кулинарное мастерство каждой хозяйки. Упаковка 6 кг станет отличным решением для семейного стола, праздничного стола или внезапных гостей.

Что такое грудной отруб говядины Грудной отруб, или brisket, – это часть передней грудной клетки животного. Он характеризуется плотной волокнистой структурой и умеренным содержанием жира между мышечными пучками. Благодаря этому мясо обладает уникальной сочностью и глубоким вкусом после термической обработки.

Насыщенный вкус и текстура При приготовлении грудной отруб раскрывается мягкой, слегка упругой структурой, легко разделяется на волокна и сохраняет естественные соки. Вкус – гармоничное сочетание мясной насыщенности, тонкой сладости и лёгких ореховых оттенков, которое усиливается в процессе медленного томления или длительной запекания.

Разнообразие кулинарных решений Этот отруб идеально подходит для тушения, запекания в духовке, копчения и приготовления на гриле. Вы получите ароматную корочку с хрустящими краями и тающую во рту середину. Попробуйте маринады на основе вина, соевых соусов или горчицы, чтобы подчеркнуть естественные ноты мясного бульона.

Польза и питательная ценность Грудной отруб богат полноценным белком, железом и витаминами группы В. Он способствует восстановлению сил, поддержанию мышечной массы и укреплению иммунитета. Легко насыщает, дарит долгосрочное чувство сытости и дарит энергию на весь день.

Удобная фасовка 6 кг для долгого запаса Упаковка 6 кг – отличное решение для тех, кто любит готовить заранее или планирует семейный обед на несколько дней. Разделите кусок на порции, заморозьте или положите в холодильник на несколько суток – продукт сохранит все вкусовые качества и свежесть.

Бесплатная доставка от 5000 ₽ внутри МКАД Интернет-магазин «Рыбсток» предлагает удобный сервис для физических лиц: при заказе от 5000 ₽ вы получаете бесплатную доставку по Москве и области. Быстрое оформление, аккуратная передача заказа до двери и гарантированное качество – выбирайте лучшее мясо для вашего дома!