Производство: Россия, Сахалин
Вылов: 2024г.
Дикая рыба семейства Лососевых. Ценная промысловая рыба, источник легкоусвояемого белка, незаменима для диетического питания, содержит большое количество минеральных веществ и полинасыщенных жирных кислот.
Приготовление: горбуша хороша в любом виде, ее жарят, готовят на пару, варят, запекают, тушат, солят, коптят, сушат, маринуют, консервируют. Чтобы мясо горбуши не оказалось суховатым, готовьте ее всегда с кожей, именно под ней у рыбы жировая прослойка.
Калорийность: 100г/152 Ккал