Стейки кижуча свежемороженые

Свежемороженые стейки камчатского кижуча.

Упаковка: 10кг. или весовые

Вес одного стейка: ~ 150-200гр.

Штук в коробке: ~ 50-60 шт.

Размер коробки (Д.Ш.В.) : 50см*32см*18см

Заморозка: штучная, очень удобно фасовать и делить с близкими.

Стейки кижуча обладают приятным сладковато, терпким вкусом, с благородной нежной текстурой дикой красной рыбы. Мясо кижуча является диетическим и не жирным. Стейки кижуча не имеют посторонних запахов, приятны и легки в приготовлении.

Перед приготовлением рыбу необходимо полностью разморозить на нижней полке холодильной камеры.

Приготовление: На пару, жарка, варка, гриль, мангал, засолка.

Калорийность: 146кКал на 100гр.

Белки: 21,62гр.

Жиры: 5,93гр.

Углеводы: 0гр.

Стейки камчатского кижуча – наслаждение для истинных гурманов!

Свежемороженые стейки камчатского кижуча в упаковке 10 кг — это великолепный выбор для тех, кто ценит качество и изысканный вкус рыбы.

Кижуч, также известный как "камчатский лосось", отличается своей плотной и нежной текстурой, а также богатым вкусом с легкими ореховыми нотками.

Вкусовые качества:

- Нежное и мясистое мясо: Стейки камчатского кижуча обладают плотной текстурой, которая сохраняет сочность во время приготовления. Это делает их идеальными для запекания, гриля и жарки.

- Уникальный вкус: Благодаря своему насыщенному аромату и легким сладковатым нотам, мясо кижуча приятно удивляет своим вкусом. Он сочетает в себе сладость и слегка солоноватый привкус, создавая гармонию на каждой тарелке.

- Питательные вещества: Кижуч — это отличающийся высоким содержанием омега-3 жирных кислот и полезного белка, что делает его выгодным выбором для здорового питания.

Запечённые стейки кижуча с лимоном и зеленью

Ингредиенты: - 4 стейка камчатского кижуча (по 200-250 г каждый) - 2 ст. ложки оливкового масла - Сок и цедра 1 лимона - 3-4 зубчика чеснока, мелко нарезанных - Свежий укроп, петрушка или базилик по вкусу - Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Приготовьте маринад: В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок и цедру лимона, нарезанный чеснок, соль и перец. Это создаст ароматный маринад для рыбы.

2. Замариновать: Обваляйте стейки кижуча в маринаде, тщательно покрывая их. Оставьте мариноваться на 30-60 минут в холодильнике.

3. Запекание: Разогрейте духовку до 200°C. Выложите стейки на противень, застеленный пергаментом. Запекайте в течение 20-25 минут, пока рыба не станет матовой и легко распадется на волокна.

4. Подача: Подавайте запеченные стейки с зеленью и дольками лимона. Это блюдо прекрасно сочетается с отварным картофелем или свежим салатом.

Бесплатная доставка от 5000 рублей внутри МКАД! Закажите свежемороженые стейки камчатского кижуча в интернет-магазине Рыбсток и насладитесь великолепным вкусом и качеством рыбы прямо на вашем столе!