Состав: икра минтая ястычная, соль, сахар, вкусовая комплексная добавка (мальтодекстрин, соль экстра, сорбат калия, диацетат натрия, дисульфит натрия, аскорбат натрия, ЭДТА)
Икра минтая считается разновидностью розовой икры и по своим питательным свойствам не уступает рыбному мясу. Вяленая икра имеет яркий красный цвет, отличается небольшими по размеру гранулами и обладает характерным рыбий ароматом. Сушеные снеки из минтая – это отличное сопровождение к пиву, являясь одной из самых популярных закусок.
Икра минтая вяленая — универсальный деликатес, который прекрасно разнообразит ваш рацион. Упакованная в удобную банку объемом 500 гр, она станет отличной закуской или основным ингредиентом для многих блюд. Вяление сохраняет все полезные вещества и натуральный вкус икры, делая ее питательной и ароматной.
Вкусовые качества: Икра минтая обладает насыщенным, слегка солоноватым вкусом с легкими сладковатыми нотками. Текстура вяленой икры — нежная и восхитительная, а ее яркий морской аромат пробуждает аппетит. Эта икра отлично подходит как к пивным закускам, так и к изысканным блюдам.
Рецепт: Салат с икрой минтая и авокадо
Ингредиенты: - 1 банка вяленой икры минтая (500 гр) - 1 спелое авокадо - 1 огурец - 1 свежий лимон - Оливковое масло по вкусу - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень для украшения
Приготовление:
1. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и ложкой извлеките мякоть. Нарежьте ее кубиками.
2. Огурец нарежьте тонкими кружочками или полукружьями.
3. В глубоком салатнике смешайте авокадо, огурец и икру минтая.
4. Полейте салат оливковым маслом и выжмите сок лимона. При необходимости добавьте немного соли и перца.
5. Осторожно перемешайте ингредиенты.
6. Украсьте зеленью и подавайте к столу. Этот легкий и питательный салат, украшенный вяленой икрой минтая, станет идеальным блюдом для любого обеда или ужина.
Заказывайте икру в интернет-магазине Рыбсток и наслаждайтесь бесплатной доставкой по Москве при покупке от 5000 ₽!
Перейти в полный каталог