Филе пангасиуса жареное — это отличный выбор для тех, кто ценит мягкий, деликатный вкус и сочную текстуру рыбы. Уже готовое жареное филе отличается аппетитной золотистой корочкой и приятной сливочностью, без выраженного рыбного запаха или послевкусия. Его мясо тает во рту, не содержит костей и идеально подходит для детей и взрослых. Пангасиус славится своей универсальностью: это филе прекрасно гармонирует с легкими гарнирами, овощами, рисом или картофелем. Сочное, мягкое и очень нежное, оно словно впитывает в себя ароматы любых специй и соусов, благодаря чему блюда с пангасиусом всегда получаются насыщенными и ароматными.
Рецепт приготовления: Пангасиус жареный с лимоном и зеленью
Ингредиенты: - Филе пангасиуса жареное — 500 г - Лимон — 0,5 шт. - Свежая петрушка или укроп — 1 пучок - Соль, перец — по вкусу - Оливковое масло — 1 ч.л. (для подачи)
Способ приготовления:
1. Уже готовое жареное филе пангасиуса можно слегка разогреть на сковороде с каплей оливкового масла или в духовке.
2. Перед подачей посолите и поперчите по вкусу, сбрызните свежим лимонным соком.
3. Украсьте мелко нарезанной зеленью.
4. Подавайте с гарниром из отварного картофеля или овощей.
Такой способ подачи максимально раскрывает естественный, нежный вкус филе пангасиуса, делая блюдо ароматным и свежим.
Заказывайте жареное филе пангасиуса (упаковка 3 кг) в Рыбсток с бесплатной доставкой по Москве внутри МКАД при заказе от 5000 рублей!
Перейти в полный каталог