Балык скумбрии натурального холодного копчения

Балык скумбрии натурального холодного копчения — это изысканный деликатес, созданный для настоящих ценителей рыбы. Благодаря щадящей технологии холодного копчения филе скумбрии приобретает изумительную нежность, остается сочным, при этом сохраняет насыщенную структуру мяса и упругость среза. Вкус у этого балыка глубокий, гармоничный, с незабываемыми нотами дымка и натуральной морской солёности. Аромат копчения не перебивает, а подчёркивает богатую жирность скумбрии, раскрывая легкую сладость и едва уловимую пикантность. Благодаря отсутствию головы и чистому разделанному филе, балык готов к употреблению и восхищает своей эластичностью, мягкостью и благородной вкусовой палитрой.

Бутерброды с балыком скумбрии холодного копчения

Ингредиенты: - Балык скумбрии холодного копчения — 200 г - Ржаной или зерновой хлеб — 4 ломтика - Сливочный сыр — 2 ст. ложки - Огурец свежий — 1 шт. - Свежий укроп — по вкусу - Черный молотый перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Намажьте ломтики хлеба тонким слоем сливочного сыра.

2. Нарежьте балык скумбрии тонкими слайсами и выложите на хлеб.

3. Добавьте свежие огуречные слайсы и немного укропа.

4. При желании посыпьте черным перцем и украсьте веточкой зелени.

Такие бутерброды идеально подойдут для быстрой закуски — сливочный сыр раскроет мягкость балыка, а свежий огурец освежит вкус, сохраняя внимание к настоящему копчёному аромату и благородной солоноватой сладости скумбрии.

Заказывайте балык скумбрии натурального холодного копчения без головы (упаковка 3 кг) в Рыбсток — бесплатная доставка по Москве внутри МКАД при заказе от 5000 рублей!