Судак охлажденный 3кг+

Навеска: 3кг и более

переписать уникально: Купить охлажденного судака теперь можно с доставкой на дом по очень демократичной цене. Выбирая рыбку к ужину, нелишним будет знать, что судак - это ценная промысловая рыба довольно крупных размеров, которая является источником витаминов, микро- и макроэлементов, а также всех 20 аминокислот. Причем 8 из них не вырабатываются организмом человека и поставка их возможна только извне с пищей. Поэтому регулярное употребление судака способно поставлять в ваш организм не только полезнейшие аминокислоты, но и фосфор, медь, железо, калий, магний и йод. Тем, кто соблюдает диету, или придерживается рационального здорового питания, охлажденный судак понравится тем, что в нем минимальное количество жиров, а вот количество белков превышает показатель 18%. Способ добычи его в богатых промысловой рыбой водах Цимлянского водохранилища, а также высокотехнологичная и быстрая транспортировка дают возможность не замораживать рыбу. 

Охлажденный судак весом от 3 кг — это великолепный выбор для гурманов и любителей вкусной рыбы. Этот пресноводный хищник славится своим нежным мясом и универсальностью в кулинарии. Судак подходит для запекания, жарки, гриля и даже для приготовления различных супов.

Вкусовые качества: Судак — это рыба с чистым и мягким вкусом, обладающая легкой сладковатой ноткой. Его мясо нежное и плотное, не содержит лишних костей, что делает его удобным для приготовления и подачи. Когда судак готовится, он сохраняет свою сочность и аромат, что делает его отличным выбором для любого блюда.

Судак, запеченный с лимоном и рукколой

Ингредиенты: - 1,5 кг судака (охлажденного) - 2 лимона (один для сока, другой для дольек) - 4 зубчика чеснока - 4 ст. ложки оливкового масла - Соль и черный перец по вкусу - 100 г свежей рукколы для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°C. Промойте судака под холодной водой и обсушите с помощью бумажных полотенец.

2. В небольшой миске смешайте сок одного лимона, оливковое масло, давленный чеснок, соль и перец.

3. Выложите судака на противень, полейте приготовленным соусом и разместите дольки лимона на рыбе.

4. Запекайте в разогретой духовке примерно 25-30 минут, пока рыба не станет нежной и легко отделяющейся от костей.

5. Подавайте судака с рукколой и дольками лимона. Наслаждайтесь великолепным вкусом охлажденного судака!

Заказывайте в интернет-магазине Рыбсток с бесплатной доставкой при заказе от 5000 ₽!