Филе семги на коже – свежемороженое
Описание продукта: Филе семги на коже — это идеальное сочетание вкуса и качества, которое подарит вам незабываемые гастрономические удовольствия. Свежемороженое филе семги, обработанное с заботой, сохраняет все свои полезные свойства и богатый вкус. Мягкая текстура и насыщенный аромат делают этот продукт универсальным помощником на вашей кухне.
Преимущества:
- Высокое качество: Наше филе семги замораживается сразу после лова, что позволяет сохранить свежесть и питательные вещества.
- Омега-3: Семга — источник полезных жирных кислот, которые положительно влияют на сердце и сосуды.
- Удобство: Филе на коже придаёт готовым блюдам особую изысканность и сохраняет свою сочность во время приготовления.
Запеченная семга с лимоном и зеленью
Ингредиенты: - 2 филе семги на коже - 1 лимон (половина для маринада, половина для декорирования) - 3-4 ст. л. оливкового масла - 2-3 ст. л. свежей петрушки (или укропа) - 2-3 зубчика чеснока (по желанию) - Соль и черный перец по вкусу
Приготовление:
1. Подготовка: Разогрейте духовку до 200°C. Промойте филе семги под холодной водой и обсушите бумажным полотенцем.
2. Маринад: В небольшой миске смешайте оливковое масло, сок половины лимона, мелко нарезанную зелень, соль и черный перец. Если используете чеснок, его также можно добавить в маринад, предварительно измельчив.
3. Маринование: Поместите филе семги в глубокую форму для запекания и обильно полейте маринадом. Дайте филе постоять 15-20 минут, чтобы рыба пропиталась ароматами.
4. Запекание: Разложите филе на противень, кожей вниз. На верхнюю часть филе можно положить ломтики оставшегося лимона для добавления свежести во время запекания. Поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение 15-20 минут, пока рыба не станет мягкой и легко отделяться от кожи.
5. Подача: Подавайте запеченную семгу с любимым гарниром, например, с картофельным пюре или овощами на гриле. Украсьте свежей зеленью и дольками лимона.
Не упустите возможность насладиться нежным филе семги на коже! Заказывайте в интернет-магазине "Рыбсток" и готовьте с удовольствием!