Филе тиляпии без кожи — это идеальный выбор для любителей нежной и вкусной рыбы. Тиляпия известна своим мягким, слегка сладковатым вкусом и деликатной текстурой, которая делает её универсальной для различных кулинарных изысков. Это замороженное филе упаковано в удобную 10-килограммовую упаковку, что делает его идеальным выбором для крупных семей или ресторанов. Тилапия содержит большое количество белка, витамины и минералы, такие как витамин B12 и селен, что делает её не только вкусной, но и полезной для здоровья. Отсутствие кожи упрощает приготовление и делает блюдо более легким.
Филе тиляпии в томатном соусе с оливками
Ингредиенты: - 500 г филе тиляпии без кожи - 400 г консервированных томатов в собственном соку - 100 г черных оливок (без косточек) - 2 зубчика чеснока - 1 луковица - 2 ст. л. оливкового масла - Соль и перец по вкусу - Свежая зелень для подачи (петрушка или базилик)
Приготовление:
1. Разморозьте филе тиляпии в холодильнике или при комнатной температуре. Нарежьте рыбу на порционные куски.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне и обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности.
3. Добавьте чеснок, обжаривайте 1 минуту, затем добавьте консервированные томаты. Тушите на среднем огне около 5-7 минут, до мягкости.
4. Добавьте оливки, посолите и поперчите по вкусу, затем положите куски тиляпии в томатный соус. Накройте крышкой и готовьте 5-8 минут, пока рыба не станет уютно приготовления.
5. Подавайте горячим, украсив блюдо свежей зеленью.
Филе тиляпии в томатном соусе с оливками — это простое и быстрое блюдо, которое порадует вас и ваших близких.
Заказывайте филе тиляпии без кожи в интернет-магазине Рыбсток с бесплатной доставкой от 5000 рублей внутри МКАД и наслаждайтесь его великолепным вкусом в своих кулинарных шедеврах!
Перейти в полный каталог