Кальмар в масле 2 кг – это изысканная готовая закуска из нежнейших кусочков кальмара, тщательно маринованных и залитых высококачественным маслом. Продукт сохраняет свой естественный вкус, обладает аппетитным морским ароматом и очень приятной, сочной, чуть хрустящей текстурой. Масло придаёт кальмару мягкость, легкую сливочность и подчёркивает его деликатные солёно-сладкие ноты. Закуска не имеет выраженного рыбного запаха, зато вы ощутите при дегустации гармоничное сочетание морской свежести и тонких пряных оттенков масла. На вкус кальмар мягкий, чуть упругий, с ненавязчивым послевкусием моря и лёгкой пикантностью. Ломтики хорошо пропитаны маслом, но не теряют свою плотность и форму. Кальмар в масле — отличная основа для салатов, роллов, канапе, а также самостоятельная закуска к вину или пиву.
Рецепт: Салат с кальмаром в масле и свежими овощами
1. Нарежьте ломтики кальмара в масле (200 г) тонкой соломкой.
2. Добавьте свежий огурец (1 шт.) и болгарский перец (1 шт.), нарезанные кубиками.
3. Мелко порубите зелёный лук и укроп.
4. Сбрызните лимонным соком и перемешайте — соли добавлять не нужно, закуска уже содержит необходимую пикантность.
5. Подавайте салат сразу, украсив оливками и листьями зелени. Такой салат великолепно раскрывает вкус кальмара в масле, оттеняя морскую свежесть овощами и лёгкой кислинкой лимона.
Заказывайте кальмар в масле 2 кг в интернет-магазине Рыбсток с бесплатной доставкой по Москве и внутри МКАД при заказе от 5000 ₽ — вкус моря в каждой упаковке для ваших семейных обедов и праздников!