Размер U4: 4-5шт. в 1 кг.
Предлагаем вам попробовать поистине уникальный деликатес для настоящих ценителей гастрономии – креветку скампи! Также известную как Макробрахиум или креветку Розенберга, эта прелесть ценится не только за свой эффектный внешний вид, но и за восхитительный вкус. Настоятельно рекомендуем!
Знакомимся с креветкой скампи Важно отметить, что в природе этот экзотический морепродукт обитает как в соленых, так и в пресных водах. Искусственно выращенные креветки Розенберга, как правило, наловлены в пресноводных условиях. Однако мы рады предложить вам дикие креветки, пойманные в западной части Индийского океана. Благодаря своей естественной среде обитания, их вкус отличается ярким насыщенным характером, а питательный состав наполнен полезными элементами. Скампи действительно уникальна. У неё нет рыбного запаха, она впечатляет размерами, а её внешний вид завораживает. У морепродукта длинные, тонкие клешни, украшенные острыми шипами, а необычайный лазурный цвет хвоста и клешней притягивает взгляд. Намного более важным является её мясо – оно удивит вас своей нежностью и сочностью, обладая мягким вкусом с легкими сладковатыми нотами. Это поистине гастрономическое наслаждение!
Польза Креветка Розенберга является богатым источником: - железа; - цинка; - калия; - фосфора; - кальция; - йода; - витаминов группы В.
Таким образом, этот деликатес не только преобразит ваш ужин, но и поможет улучшить когнитивные функции, укрепить кости и зубы, придаст коже сияние, улучшит здоровье глаз и наладит работу нервной системы.
Как приготовить креветку скампи?

Найти оригинальную креветку скампи в супермаркетах может быть непросто, но у нас вы можете приобрести её без труда! Деликатес находится в свежемороженом состоянии, поэтому не забудьте разморозить его правильно – просто поместите креветку на нижнюю полку холодильника на несколько часов.
Приготовить скампи очень просто. Сначала можно её отварить – достаточно лишь добавить в воду ароматные специи и соль, и процесс займет не больше нескольких минут.
Также мы советуем обжарить креветки на сковороде или гриле. Для этого разрежьте скампи вдоль спины и аккуратно удалите кишечную вену, стараясь не повредить брюшко. Промойте под холодной водой. Обжарьте пару минут чеснок в оливковом масле, затем добавьте креветки, орегано, соль и перец по вкусу. Готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны.
Подавайте это блюдо горячим и наслаждайтесь!
Покупая креветки Розенберга Скампи в интернет-магазине Рыбсток, вы получаете гарантированное качество и бесплатную доставку при заказе от 5000 рублей внутри МКАД.
Откройте для себя вкус моря в каждом блюде!