Стейки желтоперого тунца
В коробке: фасовка: 0,5кг. *20шт
Вес одного стейка: ~100гр.
Прекрасные свежемороженые стейки будут готовы буквально за 5 минут.
Их достаточно посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев с двух сторон, запечатать на сковороде с каждой стороны, включая бока, буквально по 0,5-1 минуте с каждой стороны, оставив в середине сочную розовую прослойку.
Мясо тунца на вкус нежно сливочное, имеет мягкую, нежную и сочную текстуру. Тунец невероятно питательная и сытная рыба, не имеющая рыбного запаха. Тунец принято есть как в сыром, так и в приготовленном виде.
Способы приготовления: сырой, варка, жарка, под маринадом, для салатов, для закусок, на гриле, на мангале.
Калорийность: 139кКал на 100гр. продукта
Белки: 24,4гр.
Жиры: 4,6гр.
Углеводы: 0гр.
Стейки тунца свежемороженые – идеальное решение для ценителей морепродуктов!
Насладитесь высококачественными стейками тунца весом 10 кг (20 штук по 0,5 кг) в интернет-магазине Рыбсток.
Свежемороженый тунец известен своим неповторимым вкусом и уникальной текстурой - это идеальный выбор как для приготовления простых блюд, так и для гастрономических шедевров.
Особенности вкуса и текстуры:
- Нежность: Мясо тунца обладает удивительной нежностью, а каждый кусочек тает во рту.
- Уникальный вкус: Стейки имеют насыщенный, слегка сладковатый вкус с легкой морской ноткой, что делает их универсальным продуктом для множества блюд.
- Питательность: Тунец очень питателен – он богат белком, витаминами и полезными жирами, что делает его идеальным элементом здорового питания.
Рецепт стейков тунца на гриле с лимоном и соевым соусом
Ингредиенты: - 2 стейка тунца (по 0,5 кг) - 3 ст. ложки соевого соуса - 2 ст. ложки оливкового масла - Сок и цедра 1 лимона - Соль, перец по вкусу - Свежая зелень для подачи (например, базилик или кинза)
Приготовление:
1. Маринад: В глубокой миске смешайте соевый соус, оливковое масло, сок и цедру лимона, соль и перец. Это придаст стейкам насыщенный вкус и аромат.
2. Замариновать: Поместите стейки тунца в маринад, накройте пленкой и оставьте на 30-60 минут в холодильнике.
3. Гриль: Разогрейте гриль до высокой температуры. Выложите стейки тунца и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны для средней степени прожарки.
4. Подача: Подавайте стейки с дольками лимона и свежей зеленью. Это прекрасно дополнит вкус рыбы и сделает блюдо более ярким.
Бесплатная доставка от 5000 рублей внутри МКАД! Заказывайте свежемороженые стейки тунца в интернет-магазине Рыбсток и наслаждайтесь высоким качеством и вкусом прямо у себя дома.
Перейти в полный каталог