О продукте Улитки по-бургундски — это готовый гурманский деликатес, приготовленный по аутентичным французским рецептам, но произведённый на российских эко-фермах. Каждый моллюск маринуется в высококачественном масле с добавлением прованских трав и чеснока, после чего замораживается при оптимальном температурном режиме. Вес упаковки составляет ровно 1 кг — идеальный объём для семейного ужина или праздничного фуршета.
Происхождение и способ разведения Эти улитки выращиваются в экологически чистых условиях на сертифицированных фермах в центральных регионах России. Такие фермы соблюдают все стандарты французской гастрономической традиции: питомники расположены вдали от промышленных зон, корма натуральные и без ГМО. Благодаря контролю качества на каждом этапе разведения вы получаете безопасный и полезный продукт.Вкусовые качества Нежное мясо улиток обладает деликатной, слегка упругой текстурой. Сливочно-чесночный букет специй подчёркивает морской аромат и раскрывает тонкие нотки прованских трав. При запекании в духовке под золотистой корочкой масла улитки сохраняют сочность и изысканный вкус, который идеально сочетается с бокалом белого сухого вина или легким шампанским.Способ приготовления Для сервировки достаточно разогреть духовку до 180 °C и поместить улиток на 10–12 минут. После этого переложите их в подогретую сервировочную форму и подавайте горячими. В готовом виде украсить зеленью и ломтиком лимона, а также дополнить хрустящим багетом или тостами.Польза и пищевая ценность Мясо улиток богато высококачественным белком, низкокалорийно и содержит необходимые для здоровья витамины группы B, а также ценные микроэлементы: железо, магний и медь. Регулярное включение в рацион способствует укреплению иммунитета и улучшению метаболизма.Почему «Рыбсток» Интернет-магазин «Рыбсток» предлагает только проверенные деликатесы: мы гарантируем свежесть и качество каждой пачки. Закажите улитки по-бургундски Escargots 1 кг на сумму от 5000 ₽ — и получите бесплатную доставку в пределах МКАД. Простое оформление заказа, удобные способы оплаты и быстрая доставка обеспечат вам максимум комфорта.
Телефоны:+7-967-198-10-94e-mail: zakaz@rybstock.ruАдрес пункта самовывоза: