Чебуреки из тресковых пород обжаренные во фритюре замороженные

Описание

Для тех, кто любит хрустящие чебуреки и делает запасы с умом: замороженные рыбные чебуреки из минтая

В каждой семье, где любят вкусную и сытную еду, чебуреки – это маленький праздник. А если они с сочной начинкой из минтая, то праздник становится ещё и полезным. Наши чебуреки из тресковых пород – это уже готовые, обжаренные во фритюре полуфабрикаты. Вам не нужно возиться с тестом и фаршем: достаточно разогреть их в духовке или микроволновке – и хрустящая закуска готова. Упаковка 5 кг – идеальный объём для запасливых хозяев: хватит на несколько приёмов, удобно хранить в морозилке. Для бизнеса и HoReCa (кафе, столовые, фудтраки, кейтеринг) это готовое решение – стабильное качество, быстрая подача и выгодная себестоимость.

О продукте: сочный фарш из минтая в хрустящем тесте

Основу начинки наших чебуреков составляет фарш из минтая – одной из самых полезных и доступных промысловых рыб. Минтай богат легкоусвояемым белком, фосфором, йодом и содержит минимум жира. Фарш дополнен свежим луком (для сочности), солью и чёрным перцем. Тесто – тонкое, хрустящее, приготовлено из пшеничной муки, воды, растительного масла и яичного продукта. Чебуреки уже обжарены во фритюре до золотистой корочки, а затем заморожены. Вам остаётся только разогреть их.

В составе используются комплексные пищевые добавки, которые помогают сохранить структуру теста и начинки при заморозке и разогреве, а также улучшают вкус и текстуру. Продукт может содержать следы сои, молочного белка, горчицы, сельдерея и других аллергенов (указано на упаковке). Важно: возможно попадание мелких косточек – это особенность рыбного фарша из натурального сырья.

Как мы сохраняем свежесть: принцип работы «Рыбсток»

Мы работаем по принципу «товар под заказ». Это значит, что на складе продукция не хранится неделями в ожидании покупателя. Перемещение происходит только после оформления заказа, а всё время до отгрузки чебуреки находятся в закрытых камерах при фиксированной температуре –18°C. В обычных магазинах замороженные полуфабрикаты часто лежат на открытых витринах, где они подвергаются перепадам температур и попаданию света. Благодаря нашей системе вы получаете продукт, который сохранил идеальную хрусткость и сочность, без признаков разморозки.

Технические характеристики

• Состав: мука пшеничная, фарш минтая, вода, масло растительное, лук, соль, комплексные пищевые добавки, яичный продукт, перец, чеснок, эмульгаторы

• Вес нетто: 5 кг

• Состояние: обжаренные во фритюре, замороженные

• Форма заморозки: штучная

• Тип заморозки: первичная

• Глазурь: отсутствует (продукт уже готов, ледяная корочка не требуется)

• Условия хранения: –18°C

• Срок годности: 12 месяцев

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность: 300 ккал

• Белки: 8,5 г

• Жиры: 18 г

• Углеводы: 26 г

Отличительные особенности: почему наши чебуреки лучше аналогов

• Готовая обжарка. Вам не нужно жарить их самим – они уже приготовлены, достаточно разогреть.

• Сочная начинка из минтая. Рыбный фарш, а не смесь с заменителями. Минтай – диетическая рыба с высоким содержанием белка.

• Хрустящее тесто. Благодаря правильной рецептуре и обжарке тесто остаётся хрустящим даже после разморозки и разогрева.

• Экономичный формат. Упаковка 5 кг – отличный вариант для большой семьи и для бизнеса.

• Быстрое приготовление. Разогрев в духовке или микроволновке занимает 5–10 минут.

Нестандартные факты: почему рыбные чебуреки – это вкусно и удобно

• Минтай – чемпион по содержанию белка. В 100 г минтая до 19 г белка при жирности всего 0,5–0,9 г. Это идеальный продукт для тех, кто следит за фигурой, но любит вкусно поесть.

• Чебуреки – универсальная закуска. Их можно взять с собой на работу, на пикник, в дорогу. Они не требуют тарелки и вилки.

• Экономия времени. Готовить чебуреки с нуля – это минимум час. Наши чебуреки разогреваются за 5–10 минут.

Рецепты и способы разогрева

Способ 1: Разогрев в духовке (рекомендуемый)
Разогрейте духовку до 180°C. Выложите замороженные чебуреки на противень, застеленный пергаментом, в один слой. Разогревайте 8–10 минут до полного прогрева. Тесто станет хрустящим, как только что из фритюра.

Способ 2: В микроволновой печи (быстрый вариант)
Выложите 2–3 чебурека на тарелку. Разогревайте на полной мощности 2–3 минуты. Чебуреки получатся мягкими – этот способ подходит, если нужно быстро перекусить.

Способ 3: На сковороде (для любителей хруста)
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выложите замороженные чебуреки, обжаривайте по 1–2 минуты с каждой стороны до восстановления хрустящей корочки.

Способ 4: В аэрогриле (без лишнего масла)
Выложите чебуреки на решётку аэрогриля. Разогревайте при 180°C 5–7 минут. Получится хрустящая корочка без добавления масла.

Способ 5: Подача с соусом (домашний ресторан)
Подавайте разогретые чебуреки со сметаной, чесночным соусом, тартаром или сметанно-укропным соусом. Это сделает вкус ещё богаче.

Все преимущества покупки в «Рыбсток»

1. Гарантия свежести: мы перемещаем товар только под заказ, исключая длительное хранение на складе. Продукция хранится в закрытых камерах при –18°C без доступа света и перепадов температуры.

2. Удобный формат: упаковка 5 кг – оптимальный объём для большой семьи и для бизнеса. Штучная заморозка позволяет брать ровно столько, сколько нужно.

3. Экономия времени: чебуреки уже обжарены, достаточно разогреть 5–10 минут.

4. Натуральный состав: рыбный фарш из минтая, без заменителей.

5. Универсальность: подходят для перекуса, обеда, ужина, пикника, дороги.

6. Честные условия доставки:

   • Бесплатная доставка по Москве внутри МКАД при заказе от 5000 рублей.

   • При заказе от 10 000 рублей — бесплатная доставка до 10 км от МКАД.

   • При заказе от 20 000 рублей — бесплатная доставка до 20 км от МКАД.

   • При заказе от 30 000 рублей — бесплатная доставка до 30 км от МКАД.

   • При заказе от 50 000 рублей — бесплатная доставка до 50 км от МКАД.

   • При заказе от 100 000 рублей — бесплатная доставка до 100 км от МКАД.

   • Заказы от 150 000 рублей — бесплатная доставка до 200 км от МКАД.

   • Подробные тарифы — во вкладке «Доставка».

7. Удобство заказа: сайт принимает заказы 24 часа 7 дней в неделю. В рабочее время менеджер свяжется с вами, чтобы уточнить детали и согласовать время доставки.