Кета потрошеная без головы 2026г. свежемороженая

Кета 2026 года – дикий дальневосточный лосось для вашего стола

Представляем вам свежемороженую кету потрошеную без головы, вылов 2026 года. Это дикая рыба семейства лососевых, добытая в экологически чистых водах Дальнего Востока. Упаковка – 20 кг. Кета – один из самых массовых и широко распространённых видов тихоокеанских лососей, её второе название — «дальневосточный лосось» .

Вкус и особенности

Мясо кеты плотное, насыщенного красного цвета, с умеренной жирностью. В отличие от более жирных собратьев (нерки, кижуча), кета считается самым диетическим лососем . Из-за плотной текстуры она не разваливается при термической обработке, что делает её удобной для запекания, гриля и порционной подачи . Однако при жарке кета может быстро стать сухой, поэтому её рекомендуется предварительно мариновать, готовить в соусе или панировке .

Кета отлично подходит для домашнего засола — это один из самых популярных способов её приготовления. Благодаря плотному мясу она хорошо держит форму и не становится слишком мягкой.

Пищевая ценность (на 100 г) :

• Белки: 19–21 г

• Жиры: 5–5,6 г

• Калорийность: 127–129 ккал

Кета богата омега-3 жирными кислотами, витаминами группы B, а также кальцием, йодом и фосфором .

Как готовить (рекомендации)

• Засол: натрите тушку смесью соли и сахара, заверните в плёнку и уберите в холодильник на 2–3 суток. Кета для засолки — классика.

• Запекание в фольге: натрите рыбу специями, сбрызните лимонным соком, заверните в фольгу и запекайте при 180 °C около 30–40 минут. Фольга поможет сохранить сочность.

• Стейки на гриле: нарежьте тушку на стейки толщиной 2–3 см, замаринуйте и обжаривайте на гриле до готовности.

Условия доставки (коротко и понятно):

• Бесплатно до подъезда при заказе от 5000 ₽ – внутри МКАД.

• За МКАД: бесплатно от 10 000 ₽ + 1000 ₽ за каждый следующий километр сверх 10 км. Пример: вы за городом в 15 км – делаете заказ от 15 000 ₽, и доставка бесплатная.

• Если сумма меньше – доставка платная: 199 ₽ + 60 ₽/км.

• Подъём на этаж (до квартиры/офиса) – 390 ₽. По желанию водитель может оставить заказ у консьержа или соседа при полной оплате по QR-коду.

• Минимальная сумма заказа – 5000 ₽.

Подробнее – во вкладке «Доставка».

Срок годности и хранение:
Хранить при температуре не выше –18 °C. Повторной заморозке не подлежит.

Выбирайте Рыбсток – дикую кету 2026 года по честной цене с надёжной доставкой до вашего порога.