Креветки королевские в панировке 21-25 Fish More фас. свежемороженые

Описание

Для тех, кто хочет попробовать ресторанную закуску, не перегружая морозилку

Вы открываете упаковку 0,5 кг – а там аккуратные, ровные королевские креветки в панировке. Каждая заморожена отдельно, как конфета. Бросаете несколько штук в масло – и через 2–3 минуты на столе хрустящий золотистый деликатес. Упаковка 0,5 килограмма – это примерно 10–12 крупных креветок. Идеально для небольшой семьи или для одного-двух вечеров. Место в морозилке занимает минимум, а удовольствие – максимум. Для запасливых, кто не любит больших запасов, но ценит вкус – то что надо.

Почему это удобно для дома?

Штучная заморозка (IQF) – главное преимущество. Вы берёте ровно столько, сколько нужно: хоть три штучки перекусить, хоть десять на ужин. Не надо размораживать и долбить ледяной блок. Панировка уже нанесена – не нужно пачкать кухню мукой и сухарями. Размер 21-25 означает, что креветки крупные, мясистые, их приятно есть. Королевские креветки нежнее и слаще мелких. Готовить можно прямо из морозилки: во фритюре, на сковороде (немного масла) или в духовке. Дети их просто обожают – полезная альтернатива наггетсам. 0,5 кг – это не слишком много, но и не мало: хватит на двоих взрослых или на компанию под пиво.

Для бизнеса и HoReCa: удобная порционная фасовка для маленьких заведений

Небольшие кафе, бары, фудтраки, кейтеринг – для них упаковка 0,5 кг часто удобнее, чем 1 кг. Она позволяет закупать ровно под ожидаемый поток, не замораживая лишнее. Креветки одинакового размера, легко калькулировать порцию (4–5 штук на закуску). Штучная заморозка – быстро дозировать и готовить по факту заказа. Повар не тратит время на панировку. Продукт готовится за 2–3 минуты, что критично в часы пик. Упаковка 0,5 кг компактна, её удобно хранить в небольшой профессиональной морозилке.

Почему именно «Рыбсток»? Стабильный холод и минимальная глазурь

Наш склад – закрытые камеры при -18°C. Никаких перепадов, света и открытых витрин, как в супермаркетах, где панировка отсыревает. Процент глазури – не более 5–7%. Вы платите за продукт, а не за лёд. Мы работаем под заказ клиента – партии свежие, не залёживаются.

Откуда креветки? Качественная аквакультура

Это аквакультура. Креветки выращены на фермах (Эквадор, Таиланд, Вьетнам) под контролем Fish More. Они имеют стабильный размер, плотное мясо и чистый вкус. Панировка – из качественных сухарей панко, она даёт идеальный хруст. В отличие от диких, которые мельче и костистее, эти креветки специально выведены для панировки.

Сезон и путь на ваш стол

Аквакультура не знает сезона. Но лучшие партии традиционно с сентября по март. После сбора креветок их чистят, панируют и замораживают первичной шоковой заморозкой. От фермы до нашего склада – примерно 2–3 месяца. На складе мы держим только свежие партии, обновляя остатки.

Как готовить, чтобы корочка была идеальной

Не размораживайте! Разогрейте масло во фритюре или на глубокой сковороде до 170-180°C. Жарьте 2-3 минуты до золотистого цвета. Если жарите на сковороде, масла налейте не меньше 0,5 см. Для духовки: 200°C, 6-8 минут на пергаменте, сбрызнув маслом.

Нестандартный факт: почему панировка панко такая хрустящая?

В отличие от обычных сухарей, панко делают из хлеба без корки, который сушат и дробят особым способом, получая крупные, игольчатые хлопья. Они впитывают меньше масла и дают невероятно воздушную, хрустящую корочку. Именно такие сухари используют шеф-повара японских ресторанов.

Два рецепта с креветками (на 0,5 кг)

Рецепт 1. Хрустящие креветки с соусом тартар

Обжарьте 250 г креветок (половина упаковки). Для соуса: смешайте 2 ст. ложки майонеза, 1 ч. ложку горчицы, мелко рубленый соленый огурец и укроп. Подавайте креветки с соусом и долькой лимона.

Рецепт 2. Креветки с пряным рисом по-азиатски

Обжарьте 250 г креветок. В сковороде вок обжарьте 1 яйцо, 100 г замороженных овощей (горошек, кукуруза), добавьте отварной рис (200 г). Заправьте соевым соусом и кунжутным маслом. Сверху выложите креветки. Быстрый и сытный ужин.

Условия доставки от «Рыбсток»

• По Москве (внутри МКАД) – бесплатно от 5 000 ₽.

• За МКАД до 10 км – бесплатно от 10 000 ₽.

• До 20 км – от 20 000 ₽ бесплатно.

• До 30 км – от 30 000 ₽ бесплатно.

• До 50 км – от 50 000 ₽ бесплатно.

• До 100 км – от 100 000 ₽ бесплатно.

• Заказы от 150 000 ₽ – бесплатно до 200 км.

Доставляем в термофургонах при -18°C. В Московскую область и соседние области – платно по тарифам из вкладки «Доставка» (но при больших суммах компенсируем).

Почему выгодно заказывать онлайн в «Рыбсток»?

• Цена ниже ресторанной закупки – без наценок посредников.

• Штучная заморозка – удобно брать порционно.

• Фасовка 0,5 кг – не занимает много места, идеально для одной-двух подач.

• Панировка панко – хрустящая и вкусная.

• Быстрое приготовление – 2–3 минуты.

• Бесплатная доставка от разумной суммы.

Готовьте с удовольствием и радуйте близких ресторанным вкусом дома

Королевские креветки в панировке – это быстрый путь к сытому и красивому ужину. Упаковка 0,5 кг – идеальный пробный вариант или вариант для небольшой семьи.

Оформляйте заказ прямо сейчас на сайте интернет-магазина «Рыбсток». Добавьте креветки Fish More в корзину, наберите нужную сумму для бесплатной доставки, и мы привезём вам этот хрустящий деликатес. Попробуйте – и они станут вашим фаворитом на кухне.