Работаем для частных покупателей — привезём в любую точку Москвы и Московской области: домой, на дачу, к родным.
Заказ до 14:00 — уже сегодня у вас: в будние дни доставим или подготовим к самовывозу в этот же день.
Оплата при получении — наличными или по QR-коду. Никаких предоплат.
Что такое оковалок Оковалок – это задняя часть туши говядины, расположенная в районе поясницы. Мясо этого отруба отличается равномерным распределением жира между мышечными волокнами, что обеспечивает идеальный баланс вкуса, текстуры и сочности. Благодаря этому оковалок становится настоящей находкой для домашней кухни.
Непревзойдённая мраморность Мраморная говядина просто тает во рту: тонкие жировые прожилки равномерно пронизывают мясо, создавая при приготовлении хрустящую золотистую корочку и нежный внутри сочный слой. Такая структура гарантирует стабильный результат даже при сильной прожарке.
Аромат и вкус При тепловой обработке натуральные соки смешиваются с жировыми компонентами, раскрывая густой мясной вкус с лёгкими сливочными нотами. Аромат достигает интенсивности, способной превратить обычный ужин в маленький гастрономический праздник.
Сочность и текстура Благодаря идеальному соотношению мяса и жира, ломтики оковалка сохраняют максимум влаги внутри. Вы получаете мягкое, легко расслаивающееся мясо, которое буквально тает на языке, при этом не теряя эластичности и формы.
Универсальность в приготовлении Оковалок прекрасно подходит для стейков, жаркого, тушения и запекания. Простота разделки и равномерная прожарка позволяют быстро достичь ресторанного уровня дома – достаточно ваших любимых специй и минимального набора кухонных инструментов.
Питательная ценность Этот отруб богат полноценным животным белком, железом и витаминами группы B. Он станет отличным решением для тех, кто следит за сбалансированным питанием, но не готов отказываться от насыщенного мясного вкуса и высокой калорийности в гармоничных пределах.
Хранение и порционирование Фасовка 5 кг позволяет удобно разделить оковалок на порции для разных блюд и случаев. Разморозьте нужное количество одновременно, а остальную часть оставьте под рукой – вы всегда будете готовы к новому кулинарному эксперименту или семейному обеду.
Бесплатная доставка от Рыбсток В интернет-магазине «Рыбсток» вы получаете свежемороженую мраморную говядину с бесплатной доставкой по Москве и области при заказе от 5000 ₽. Мы заботимся о вашем комфорте: оформляйте заказ онлайн и получайте премиальный продукт прямо к порогу!
Наш склад и приёмка
Последняя приёмка
29 октября 2026
Свежие позиции принимаем по будням утром, после приёмки и проверки качества.
Морозильная камера
-18.6 °C
Рабочий режим глубокой заморозки.
Холодильная камера
2.4 °C
Для охлаждённой продукции.
Доставка
Внутри МКАД — бесплатно от 5 000 ₽, при меньшей сумме заказа — 599 ₽. В радиусе 5 км от нашего пункта самовывоза (ул. Привольная, 13к1) — тоже бесплатно от 5 000 ₽.
От 10 000 ₽ — бесплатная доставка от 0 до 10 км за МКАД. Дальше для бесплатной доставки сумма заказа равна километражу: Вы в 15 км за МКАД — привезём бесплатно от 15 000 ₽, в 20 км — от 20 000 ₽. Возим так до 250 км от МКАД.
В остальных случаях доставка стоит 199 ₽ + 60 ₽ за каждый километр за МКАД. Точную сумму сайт посчитает сам — достаточно ввести адрес в корзине.
Важно: доставка доступна только после подтверждения заказа нашим менеджером по телефону.
Самовывоз — бесплатно
Забирайте заказы с понедельника по пятницу, с 18:00 до 21:00 по адресу: г. Москва, ул. Привольная, д. 13к1. Оформили до 14:00 — заказ будет ждать вас уже вечером того же дня.
Важно: самовывоз доступен только после подтверждения заказа нашим менеджером по телефону.
