Курица тушка Халяль охлажденная — это высококачественное и экологически чистое мясо, полученное по всем канонам Халяль. Охлажденная тушка отличается невероятной свежестью и природной сочностью, а благодаря специальному методу убоя мясо становится особенно нежным и гипоаллергенным. Главное достоинство Халяль курицы — мягкий, деликатный, но при этом выразительный и насыщенный вкус, лишенный посторонних запахов. При приготовлении мясо остается сочным, обладает тонкой натуральной текстурой и приятной сладковатой ноткой. Такая курица идеально подходит для запекания, гриля, приготовления супов и тушёных блюд — она быстро готовится, оставаясь максимально сочной и мягкой, а вкус получается особенно естественным и насыщенным.
Рецепт: Запечённая курица Халяль с травами
1. Возьмите охлаждённую халяльную тушку курицы, промойте и обсушите бумажными полотенцами.
2. Натёрите курицу смесью соли, чёрного перца, паприки, орегано и розмарина. Внутрь тушки положите дольки лимона и несколько зубчиков чеснока.
3. Оставьте мариноваться минимум на 1 час в холодильнике.
4. Разогрейте духовку до 180°С. Выложите тушку в форму для запекания, по желанию добавьте овощи: картофель, морковь, лук.
5. Запекайте 1–1,5 часа, периодически поливая выделяющимся соком. Готовность проверьте ножом: сок должен быть прозрачным.
6. Подавайте горячей с овощами и свежей зеленью. Запечённая халяльная курица получается невероятно ароматной, с хрустящей корочкой и сочным, насыщенным вкусом, который оценит вся семья!
Заказывайте охлаждённую халяльную курицу целиком с бесплатной доставкой от 5000 рублей по Москве (внутри МКАД) в интернет-магазине Рыбсток!
Перейти в полный каталог