Голяшка (рулька) свиная свежемороженая

Голяшка (рулька) свиная свежемороженая — это идеальный выбор для любителей насыщенного, глубокого вкуса и ароматного, сочного мяса. Свежемороженая свиная рулька отличается плотной структурой, в которой прекрасно сочетаются мясные и желировочные волокна. При приготовлении рулька становится очень нежной, насыщаясь специями и раскрывая сливочные, мясные и слегка сладковатые нотки. Особое внимание заслуживает её вкус — мясо получается мягким, тающим во рту, с насыщенным свиным ароматом. Благодаря наличию соединительной ткани, рулька становится особенно сочной, а в процессе длительной готовки легко отходит от кости. Корочка при запекании становится золотистой и хрустящей, а внутри мясо буквально пропитывается пряностями и соком, сохраняя свою изысканную текстуру. Рулька отлично подходит для запекания, тушения или варки, а её натуральный вкус позволяет создавать как традиционные, так и современные блюда для всей семьи.

Рецепт: Запечённая свиная рулька с горчицей и мёдом

1. Разморозьте рульку, хорошо промойте и обсушите.

2. Сделайте ножом надрезы на коже, натрите солью, перцем, чесноком, добавьте по вкусу пряности (лавровый лист, кориандр, чёрный перец горошком).

3. Смешайте 2 ст. ложки мёда и 1 ст. ложку горчицы, обмажьте полученной смесью рульку.

4. Заверните рульку в фольгу, выложите на противень и поставьте в разогретую до 180°С духовку на 2–2,5 часа. За 20 минут до готовности откройте фольгу для подрумянивания корочки.

5. Подавайте с гарниром из тушёной капусты или картофеля, наслаждаясь сочной, ароматной рулькой с насыщенным и сбалансированным вкусом.

Голяшка (рулька) свиная свежемороженая станет отличным выбором для приготовления праздничного или семейного ужина — её аромат и вкус никого не оставят равнодушным!

Заказывайте свиную рульку (голяшку) свежемороженую с бесплатной доставкой от 5000 рублей по Москве и внутри МКАД в интернет-магазине Рыбсток!