Филе голени индейки охлажденное — это не просто вкусное мясо, это богатый источник белка, витаминов и микроэлементов. Благодаря нежной текстуре и сочности, данное филе подходит для приготовления различных блюд: от диетических супов до изысканных горячих деликатесов! По вкусовым качествам филе голени индейки выделяется насыщенным, но при этом мягким и очень сочным вкусом. Тёмное мясо богато естественными соками, отличается выраженным мясным ароматом с легкой сладостью и приятной зернистой структурой. При правильном приготовлении индейка получается невероятно нежной, хорошо впитывает специи и отлично сочетается с чесноком, розмарином, тимьяном и классическими овощными гарнирами.
Рецепт: Индейка, запечённая с розмарином
Ингредиенты: - 1 кг филе голени индейки - 3 зубчика чеснока - 2–3 веточки свежего розмарина - Соль, перец чёрный по вкусу - 3 ст. ложки оливкового масла - 1 лимон
Приготовление:
1. Промойте и обсушите филе. Натрите солью и перцем, добавьте выдавленный чеснок и полейте оливковым маслом.
2. Добавьте листики розмарина и сбрызните лимонным соком.
3. Оставьте мариноваться минимум на 30 минут.
4. Выложите филе в форму для запекания, накройте фольгой и запекайте в разогретой до 180°С духовке 35–40 минут.
За 10 минут до конца снимите фольгу, чтобы мясо подрумянилось.
5. Подавайте с овощами или картофелем. Наслаждайтесь действительно сочным и вкусным блюдом из натурального охлаждённого филе голени индейки от Рыбсток. Бесплатная доставка по Москве от 5000 рублей внутри МКАД!
Перейти в полный каталог