Стейки Мурманского синекорого палтуса свежемороженые

Мурманский синекорый палтус — это рыба, которая живет в холодных водах Атлантического океана. Ее мясо имеет нежный вкус и тонкий аромат, который напоминает океанскую свежесть. Стейки мурманского синекорого палтуса идеально подходят для гриля или жарки на сковороде. Они обладают мягкой текстурой и богатым вкусом, который можно усилить, добавив специи или соусы. Это прекрасный выбор для тех, кто хочет попробовать что-то новое и необычное.

Ингредиенты:

• 4 стейка палтуса
• 1 лимон
• 2 зубчика чеснока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Очистите и разрежьте палтус на 4 стейка.
2. Выдавите сок из лимона и нарежьте чеснок.
3. В большой миске смешайте оливковое масло, сок лимона, чеснок, соль и перец.
4. Положите стейки палтуса в миску и оставьте на 30 минут для маринада.
5. Разогрейте сковороду на среднем огне.
6. Выньте стейки палтуса из миски и обсушите бумажным полотенцем.
7. Выложите стейки на сковороду и жарьте каждую сторону в течение 3-4 минут.
8. Подавайте готовые стейки палтуса с дольками лимона.

Приятного аппетита!