Сом живой

В нашем интернет магазине Рыбсток вы можете приобрести свежего и живого сома весом от 2 кг и более!

Этот удивительный пресноводный рыб является настоящим деликатесом и прекрасно подходит как для приготовления домашних блюд, так и для ресторанного меню.

Сом обладает нежным и мясистым белым мясом, которое отличается великолепными вкусовыми качествами. Благодаря своей универсальности, он идеально подходит для жарки, запекания, приготовления на гриле и даже для приготовления ухи. Каждый наш сом выловлен в экологически чистых водоемах и поступает к нам исключительно свежим.

Они содержатся в идеальных условиях, чтобы гарантировать высший сорт мяса и отличное качество. Приобретая живого сома у нас, вы можете быть уверены в его свежести и качестве. Не упустите возможность порадовать себя и своих близких вкусным ужином из рыбы, которая сохранила все свои натуральные свойства!

Сом живой — это свежайший деликатес, который идеально подходит для тех, кто ценит натуральный вкус и высокое качество продуктов. Сом славится своим нежным и сочным мясом, которое становится основой для множества кулинарных шедевров. Он обладает уникальными вкусовыми качествами, которые можно подчеркнуть различными способами приготовления.

Вкусовые качества: Мясо сома отличается мягкой текстурой и легким сладковатым вкусом. Оно не имеет характерного рыбного запаха, что делает его универсальным ингредиентом для разнообразных блюд. Сом прекрасно впитывает ароматы при приготовлении, благодаря чему становится идеальным для запекания, жарки и приготовления на гриле.

Запеченный сом с лимоном и зеленью

Ингредиенты: - 1 кг живого сома - 2-3 лимона - Пучок свежей зелени (петрушка, укроп) - 3-4 зубчика чеснока - Оливковое масло - Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Промыть и очистить сома, отделив филе от костей.

2. В глубокой миске смешайте оливковое масло, сок одного лимона, мелко нарезанный чеснок, соль и перец.

3. Замаринуйте филе сома в полученной смеси на 30 минут.

4. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите филе сома на противень, заранее застеленный бумагой для выпекания.

5. Сверху положите дольки лимона и посыпьте нарезанной зеленью.

6. Запекайте сома в духовке 25-30 минут до готовности.

7. Подавайте горячим с гарниром из овощей или риса.

Этот запеченный сом с лимоном и зеленью станет настоящим украшением вашего стола и порадует вас и ваших близких замечательным вкусом.

Заказывайте живого сома в интернет-магазине Рыбсток и наслаждайтесь бесплатной доставкой по Москве при покупке от 5000 ₽!